10000 советов: Салаты

Ничипорович Л.И.
10000 советов: Салаты



Издательство: АСТ
Жанр: Салаты и закуски

Качество: Хорошее
Страниц: 464
Формат: pdf, fb2, epub

Книга предлагает наиболее интересные и приемлемые для современной кулинарии рецепты салатов, многие из которых заимствованы из богатой кухни народов мира и отвечают требованиям современной науки о питании. Каждый рецепт содержит раскладку соответствующих продуктов и необходимые объяснения технологии приготовления. Кроме этого вы найдете исчерпывающую информацию о количестве калорий, белков, углеводов и жиров, содержащихся в продуктах питания.

 

Спасибо.