Бабушкины рецепты: Необычные рецепты заготовок

Треер Г.М.
Бабушкины рецепты: Необычные рецепты заготовок



Издательство: Рипол Классик
Жанр: Энциклопедии, сборники рецептов

Качество: Хорошее
Страниц: 256
Формат: pdf, fb2, epub

Теперь вы не можете позволить себе сокрушаться по поводу того, что урожай, например, кабачков превзошел все ожидания, огурцы достигли размера вышеупомянутых кабачков, а помидоры – зеленее не бывает. К тому же после заготовок яблок остались кожура и сердцевина с высоким содержанием полезного пектинового вещества, а с терном и жимолостью вы вообще не знаете, что делать. С помощью нашей книги гигантские кабачки, огурцы-акселераты и зеленые помидоры легко превращаются в отменные зимние салаты, соусы и приправы. Яблочные отходы становятся вкуснейшим желе, а рецепты блюд из терна и жимолости можно выставить на самый дорогой кулинарный аукцион.