Цветы из овощей: 32 модели за тридцать минут

Кузнецова Маргарита Егоровна
Цветы из овощей: 32 модели за тридцать минут



Издательство: АСТ-Пресс
Жанр: Овощная и грибная кулинария

Качество: Хорошее
Страниц: 80
Формат: pdf, fb2, epub

Маргарита Егоровна Кузнецова — известный российский кулинар, специалист по карвингу экстра-класса, призер Берлинского международного фестиваля кулинарного искусства, обладатель диплома «Звезды кулинарии — третьему тысячелетию». Преподает искусство вырезания цветов из овощей, создает композиции для украшения банкетов и торжественных мероприятий в столичных ресторанах. Всего за полчаса мы предлагаем вам украсить стол необычными тюльпанами, астрами, нарциссами, гвоздиками, анемонами и другими цветами. Их секрет в том, что они вырезаны из овощей. Кроме того, автор предлагает не ходить в лес за грибами, а, освоив приемы карвинга, вырезать столько белых и лисичек, сколько душе угодно. Подробные мастер-классы гарантируют вам успех.

 

Спасибо, скачал.

 

Все? Можно удалять?