Элементы питания: Визуальная энциклопедия

Мирамс П.
Элементы питания: Визуальная энциклопедия



Издательство: Иностранка / КоЛибри
Жанр: Справочная литература

Качество: Хорошее
Страниц: 384
Формат: pdf, fb2, epub

Элементы питания» – уникальное издание, высоко оцененное профессионалами мировой гастрономической индустрии и продвинутыми любителями со всех континентов. Безупречно структурированная и впечатляюще визуализированная информация о полном спектре привычных и экзотических кулинарных ингредиентов – рыбе, мясе, сырах, фруктах, овощах, травах, пряностях – помогает осмыслить и сформировать собственную систему элементов питания, качественно повысить уровень своего кулинарного интеллекта» и продуманно обогатить пищевой рацион.

 

СПС!

 

Нзчт.