Грибная энциклопедия

Лагутина Т.
Грибная энциклопедия



Издательство: Рипол Классик
Жанр: Овощи, грибы, травы

Качество: Хорошее
Страниц: 800
Формат: pdf, fb2, epub

Грибы были и остаются одним из важнейших продуктов питания. Из них можно приготовить множество питательных и великолепных по вкусу блюд как на каждый день, так и для праздничного стола. Однако собирать их нужно с большой осторожностью, чтобы в корзинку не попали ядовитые экземпляры. В этой энциклопедии описывается более 300 видов грибов, которые произрастают на территории нашей страны. Подробное описание позволит вам отличить ядовитые грибы от их съедобных собратьев, рецепты помогут вам вкусно их приготовить, а советы по выращиванию — развести на своем дачном участке.

 

Спасибо...