Китайское исследование: Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья

Кэмпбелл Колин
Китайское исследование: Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья



Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Жанр: Общие рекомендации

Качество: Хорошее
Страниц: 400
Формат: pdf, fb2, epub

Эта книга о влиянии питания на здоровье. В основе книги лежит самое масштабное в истории науки исследование связи между тем, что мы едим и тем, чем мы болеем. Автор книги — крупнейший мировой специалист по биохимии — Колин Кэмпбелл сделал ряд открытий, которые изменили взгляды на питание миллионов людей. Оказывается, продукты, которыми мы старательно кормим своих детей, считая их полезными, приводят к возникновению главных болезней-убийц: рака, сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.