Коптильня: 1000 чудо-рецептов

Коптильня: 1000 чудо-рецептов



Издательство: Рипол Классик
Жанр: Рыбная кулинария

Качество: Хорошее
Страниц: 576
Формат: pdf, fb2, epub

Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами кулинарного искусства.

 

СПС!

 

Нзчт.