Моя книга домашних заготовок: Готовим сами: джемы, ликеры, конфеты

Рорингер Реглиндис
Моя книга домашних заготовок: Готовим сами: джемы, ликеры, конфеты



Издательство: Астрель
Жанр: Энциклопедии, сборники рецептов

Качество: Хорошее
Страниц: 128
Формат: pdf, fb2, epub

Для широкого круга читателей В этой книге с великолепными иллюстрациями Реглиндис Рорингер вы найдете замечательные рецепты консервирования плодов, которые растут в садах, в полях, на лугах и в лесах. Весной вы сможете сделать ревеневый сок, соус песто, клубничный ликер или ароматный травяной чай. Летом побалуете себя компотом из ежевики и вишни, розовым сиропом или вкуснейшей немецкой «фруктовой кашей» — роте грютце. Осень — это время пряных груш, яблочного желе и сливовых пирогов. А к зимним праздникам можно приготовить вкусные фруктовые конфеты, хрустящий грильяж или старинное восточное лакомство — марципан.

 

Спасибо.