Паста

Бонтемпи В.
Паста



Издательство: Эксмо
Жанр: Итальянская

Качество: Хорошее
Страниц: 32
Формат: pdf, fb2, epub

Каждая область Италии славится своими фирменными блюдами, но какой-бы не был регион северная Эмилья-Романья или южная Апулия основным блюдом была и будет паста. Разнообразию блюд из пасты нет предела. Но для того чтобы попробовать настоящую итальянскую пасту не обязательно ждать отпуска, можно приготовить дома лингвине с артишоками, камбалой, спагетти карбона, «петушиные гребешки» с цитрусовыми и овощами, рисовые фузилли с креветками и многое другое. Что для этого нужно? Да всего ничего: качественные ингредиенты, солнечное натроение и рецепты от Валентино Бонтемпи – гуру итальянской кухни.