1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

Плов — дело тонкое: Восточный пир с Хакимом Ганиевым

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем Atletx, 13 янв 2016.

  1. Atletx

    Atletx Букварик

    Ганиев Х.
    Плов — дело тонкое: Восточный пир с Хакимом Ганиевым

    [​IMG]

    Издательство: Эксмо
    Жанр: Мясная кулинария

    Качество: Хорошее
    Страниц: 128
    Формат: pdf, fb2, epub

    Плов — гениальное изобретение и одно из наиболее древних блюд восточной кухни. В нем есть то, что нельзя передать словами, а можно только прочувствовать, пробуя настоящий плов. Хаким Ганиев собрал невероятное количество рецептов плова со всего мира, поделился уникальными знаниями о правильном выборе продуктов, используемых для приготовления этого замечательного и всеми любимого блюда. Вы узнаете, как правильно выбрать мясо для плова, какие существуют сорта риса, как разобраться в многообразии специй и овощей. Эта книга подарит вам неповторимый вкус знаменитого ферганского плова, а так же азербайджанского, индийского, арабского пловов и многих других ароматных блюд Востока. А салаты, с которыми традиционно едят плов, и ароматный чай, приготовленные по рецептам из этой книги, превратят вашу трапезу в настоящий восточный пир!
     


    Вложения:

Поделиться этой страницей