1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

Полуфабрикаты, готовые блюда и кулинарные чудеса

Тема в разделе "Разное", создана пользователем Hellway1, 6 ноя 2012.

  1. Hellway1

    Hellway1 Букварик

    Соловьева Л.
    Полуфабрикаты, готовые блюда и кулинарные чудеса

    [​IMG]

    Издательство: Феникс
    Жанр: Сборники кулинарных рецептов

    Качество: Хорошее
    Страниц: 187
    Формат: pdf, fb2, epub

    Данное издание знакомит читателей с правилами оценки и стандартами качества полуфабрикатов и стандартных готовых блюд, кулинарных изделий по органолептическим показателям — внешнему виду, цвету, вкусу, запаху, консистенции. С ее помощью потребители могут правильно оценить предлагаемый им товар и сделать правильный выбор. Для широкого круга читателей.
     


    Вложения:

Поделиться этой страницей