Справочник механика молокоперерабатывающих предприятий и сервиса

Бурлев М.Я.
Справочник механика молокоперерабатывающих предприятий и сервиса



Издательство: Гиорд
Жанр: Прочие издания

Качество: Хорошее
Страниц: 240
Формат: pdf, fb2, epub

В справочнике приведены сведения по основным операциям ремонта, промывки, очистки, дефектации, склеивания и сварки оборудования предприятий молочной отрасли. Освещаются также вопросы взаимодействия механика молокоперерабатывающего предприятия с организациями контроля, поверки, снабжения и подрядными организациями. Приведены нормы содержания, оформления и хранения организационно-распорядительной, инструктивной и нормативно-технической документации, включая систему ППР. Справочник предназначен для инженерно-технических работников и студентов ВУЗов, занимающихся технической эксплуатацией и ремонтом оборудования предприятий мясной промышленности.

 

Автор молодчинка, спасибо за книгу!