Украинская, белорусская, молдавская кухни

Поминова К.А.
Украинская, белорусская, молдавская кухни



Издательство: Рипол Классик
Жанр: Другие

Качество: Хорошее
Страниц: 256
Формат: pdf, fb2, epub

Блюда украинской, белорусской и молдавской кухни популярны у многих народов. Они отличаются разнообразием и занимают достойное место в мировой кулинарии. Традиционные для нас борщ с пампушками, суп с клецками, вареники, гуляш и холодец пришлись по вкусу многим. В книге собраны рецепты этих и других мясных, рыбных, грибных и овощных блюд, каш, холодных закусок, соусов, мучных блюд, моченых фруктов и ягод, квашеных овощей, десертов и напитков. Вкусные и сытные блюда славянской кухни — всегда праздник на столе!