1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

Японский карвинг: Декоративные гарниры из овощей

Тема в разделе "Разное", создана пользователем Brocks1, 25 янв 2012.

  1. Brocks1

    Brocks1 Книжный волшебник

    Нагасима Хироси
    Японский карвинг: Декоративные гарниры из овощей

    [​IMG]

    Издательство: Арт-Родник
    Жанр: Украшение блюд и напитков

    Качество: Хорошее
    Страниц: 110
    Формат: pdf, fb2, epub

    Книга Хироси Нагасимы посвящена японскому карвингу — древней традиции украшения блюд в Японии, основанной на вырезании фигур из различных продуктов. Подробные пошаговые объяснения этапов изготовления разнообразных украшений — от самых простых, создаваемых за секунды, до сложных, требующих кропотливой работы в несколько этапов, — помогут вам привнести творческую нотку в вашу кулинарную практику и превратить необходимость в увлечение. Если во время приготовления пищи вы уже испытываете вдохновение, то блюда и украшения, представленные на этих страницах, вам непременно понравятся. Идеи из книги «Японский кравинг. Декоративные гарниры из овощей» значительно расширят кулинарный кругозор, подстегнут любопытство и отправят по новым неизведанным маршрутам кулинарного искусства.
     


    Вложения:

  2. Maestrow

    Maestrow Книжный волшебник

    Ну нормальная книга.
     

Поделиться этой страницей