Заготовки из малины и смородины

Любомирова К.
Заготовки из малины и смородины



Издательство: Рипол Классик
Жанр: Другие способы переработки

Качество: Хорошее
Страниц: 32
Формат: pdf, fb2, epub

Книга, которую вы держите в руках, расскажет вам о рецептах консервирования наиболее распространенных ягод, растущих на даче, — малины и смородины. На первый взгляд, кажется, что консервированные блюда из ягод не отличаются разнообразием. Но, ознакомившись с этой книгой, многие поменяют свое мнение. Кроме таких стандартных заготовок, как варенье, компот, джем и повидло, здесь вы сможете найти рецепты желе, замороженной малины, соуса и сиропа, сока и коктейля.